你可能知道浆果对健康有很多好处。当然，它们富含纤维，能让你有饱腹感(吃得更少)。但你知道浆果能缓解你的关节炎的症状吗?浆果的抗氧化能力名列前茅，保护你的身体免受炎症和自由基的伤害，这些分子会破坏细胞和器官。对衰老动物的研究甚至表明，混合浆果可以提高认知能力和运动能力。

波士顿塔夫斯大学美国农业部人类老化营养研究中心神经科学实验室主任詹姆斯·约瑟夫博士进行了这项研究，他指出，随着年龄的增长，人们变得更容易受到自由基和炎症的破坏性影响。他说，浆果通过关闭细胞因子和cox -2引发的炎症信号来帮助防止这些影响，使它们成为你饮食的理想组成部分。
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