浆果的健康益处

你可能知道浆果充满健康的好处。当然,他们富含纤维,能帮助你产生饱腹感(少吃)。但是你知道对于减轻你的浆果是好的关节炎的症状吗?浆果排行榜榜首的抗氧化能力,保护你的身体对炎症和自由基,分子能破坏细胞和器官。甚至在衰老动物研究显示,混合浆果提高认知和运动性能。

詹姆斯•约瑟夫博士,神经科学实验室主任,美国农业部人类营养研究中心的老化塔夫茨大学,波士顿,进行了研究,指出,人们变得更容易受到自由基的破坏性影响和炎症,因为他们的年龄。浆果有助于防止这些影响通过关闭引发的炎症信号细胞因子和cox - 2,他说,一个理想的饮食的一部分。

得到最佳的健康益处的浆果,吃两到三种类型的新鲜,冷冻或脱水每天浆果。在日常饮食中加入草莓的好处用以下建议。

草莓含有更多的维生素C在一个比一个橙色和米酒服务尤其富含叶酸。

简单的服务技巧:顶光鞭打浇头低热量点心或蘸融化,低脂布里干酪奶酪。

蓝莓含有20种花青素——抗氧化剂,让他们到紫罗兰和红色浆果颜色。其他浆果只包含三个或四个类型。

简单的服务技巧:把一些麦片和酸奶,融入果汁或与奶油干酪百吉饼。

黑莓、树莓和一种杂交草莓每个包含8 g (g)的纤维在一杯-每日推荐量的三分之一(25克)。

简单的服务技巧:用100%混合果汁和热酱瘦肉,如鱼和鸡。

小红莓不仅打击预防尿路感染大肠杆菌尿路细菌从坚持细胞,但他们也是一个天然益生菌,支持健康的细菌生长在胃肠道和帮助消化。

简单的服务技巧:添加一杯新鲜的或冷冻蔓越莓面包食谱。把干越橘沙拉或混合。